Comment préparer rapidement un dîner léger et savoureux pour une femme enceinte

Tant pendant la grossesse que dans la première période après l'accouchement, il est préférable de composer un dîner avec des plats qui ne restent pas dans l'estomac, n'irritent pas et ne provoquent pas de brûlures d'estomac. Si vous n'aimez pas cuisiner ou si vous n'avez pas le temps de passer de nombreuses heures dans la cuisine, nous vous suggérons quelles soupes et accompagnements - faciles à digérer et nutritifs - peuvent être préparés rapidement et facilement.

Un déjeuner pour une femme enceinte n'a pas à être significativement différent de celui du reste du ménage, mais il vaut la peine d'introduire quelques modifications dans le menu du jour. La grossesse et les premières semaines après l'accouchement est le moment où il est préférable de composer un menu déjeuner avec des plats non gras, légèrement épicés et de préférence cuisinés. Cela évitera les maux d'estomac désagréables tels que les brûlures d'estomac, la lourdeur et les nausées.

Déjeuner instantané pendant la grossesse: soupe

Pour les amateurs de soupe, nous recommandons les crèmes à base de légumes mélangés. Ils sont préparés en un instant: il suffit de cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et de les mélanger au mélangeur. En raison de leur consistance naturelle et épaisse de la soupe, les crèmes n'ont pas besoin d'être assaisonnées avec de la farine ou du roux, elles sont donc faciles à digérer, tout en étant copieuses. Lors de la cuisson de la soupe, il convient d'ajouter des épices qui rendront la décoction aromatique: feuille de laurier, piment de la Jamaïque, persil. Pour le dessert, au lieu d'un gâteau ou d'un pudding, mangez le plus souvent possible des fruits frais et des desserts à base de ceux-ci: cocktails au yaourt, mousses, kissels. Ils n'engraissent pas, mais fournissent de nombreuses vitamines et fibres.

Déjeuner instantané pendant la grossesse: plat principal

Le plat principal du dîner doit inclure une portion de protéines faciles à digérer, comme de la viande de volaille blanche ou du poisson tendre et maigre, avec l'ajout de légumes cuits. Ces produits ne nécessitent pas une longue cuisson, au contraire: plus ils sont cuits ou frits courts, plus ils sont savoureux. Ils sont parfaits pour la cuisson à la vapeur ou pour les fritures courtes sans matière grasse (par exemple dans une poêle à griller). Le plat prendra une saveur distinctive si vous faites mariner la viande ou le poisson dans du jus de citron avec l'ajout d'huile et d'herbes. Vous pouvez également les assaisonner avec de l'ail en le retirant avant la cuisson.